
« En février 2010, le Snefcca a désapprouvé le projet de modification des statuts Qualicuisines, porté notamment par ses 4 représentants qu’il avait mandaté au conseil d’administration.
(La suite lui a donné raison puisque les 3 avocats : ceux du Snefcca et de Syneg, membres fondateurs de Qualicuisines, et celui de Qualicuisines, ont jugé ce projet irrecevable en l’état).
En conséquence, le Snefcca a retiré sa délégation à ces 4 personnes, et en a mandaté 4 nouvelles, dont moi.
Le Groupe dont j’ai la présidence n’a vendu qu’une partie de son activité cuisine, et continue d’exercer ce métier sur plusieurs régions.
Il est bien évidemment qualifié Qualicuisines.
Un retard s’est produit dans le dossier de renouvellement, dont acte, peut-il être jugé avec la même bienveillance que les imperfections constatées dans les dossiers d’entreprises à l’initiative du nouveau syndicat ?
Je respecte ceux qui jugent souhaitable d’offrir une nouvelle voie, mais je ne pense pas que leur choix de le faire par la désinformation soit le bon. »
JA Cesbron