Metro Cash & Carry France a récemment lancé la 4ème édition de Metro Premium, dédiée aux meilleurs produits du terroirs de la saison hivernale. Truffe noire du Périgord, chapon de pintade de Challans, huître spéciale d’Asnelles et autres coquilles Saint-Jacques coraillées Baie de Seine se mêlent à des vins de qualité comme le pommard 2009 du domaine Jean Guiton ou encore, le célèbre champagne Krug « Grande Cuvée ». Diffusé chaque nouvelle saison, ce catalogue dédié aux chefs étoilés français leur présente en quelques pages le meilleur du patrimoine gastronomique dont ils sont les maîtres, en répondant à chacun de leurs besoins d’excellence.
