Le 27 novembre prochain aura lieu à l’Ecole élémentaire Mermoz à Vélizy-Villacoublay (Yvelines) une animation axée sur la sensibilisation autour de la betterave bio et locale. Organisé par Elior Restauration Enseignement, l’événement se tiendra dès 11h45 le matin. Une occasion pour les enfants présents de découvrir l’agriculture bio et locale, d’échanger avec l’animateur et d’en savoir plus sur la betterave. Un menu spécialement créé autour des betteraves bio et locales sera ensuite à déguster, afin de conclure cette matinée résolument tournée vers une alimentation plus saine et plus responsable.
