L’édition 2001 de la Côte des Grands Vins de France (Alain Bradfer, Alex de Clouet et Claude Maratier) est disponible chez Hachette. Elle présente 400 crus, avec pour chacun d’eux, une indication de son prix moyen (en vente publique), de sa qualité et de sa durée de vie. Une nouvelle partie développe les grands thèmes de l’économie du vin. Qu’est-ce qui fait le prix d’un vin ? Dans quel cru et quel millésime acheter ? Qu’est-ce qu’une vente aux enchères ? Comment acheter ? Comment reconnaître un vieux vin de qualité ?
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