Le Prix du Club Hôtelier Lyonnais, destiné à motiver, dans leur cursus scolaire, des élèves de CAP restaurant et cuisine, et Bac Technologique Hébergement, a été remporté par Leslie Dussaulx du lycée technique hôtelier Jehanne de France à Lyon, Romain Aranda du lycée professionnel hôtelier Hélène Boucher à Vénissieux et Emilie Thevenet du lycée et CFA François Rabelais à Dardilly.
Il reste 10% de l'article à lire
Accédez à l’ensemble
des articles de Le Chef
à partir de 35€