Suite à la difficulté constante de recruter du personnel, Christophe Michalak, chef pâtissier au Plaza Athénée, a créé une adresse (www.michalakconnect.com) qui permettra de trouver un, une ou plusieurs pâtissiers. Ce site est à découvrir sur www.christophemichalak.com. Son créateur invite les internautes «à le dynamiser en proposant une recherche ou une offre d’emploi».
