Christophe Felder, chef pâtissier du Crillon, a reçu le grade de chevalier de l’ordre des Arts et des Lettres au titre de la promotion du 1er janvier 2004, par le ministre de la culture et de la communication, Jean-Jacques Aillagon. «L’ordre des Arts et des Lettres ,étant l’un des quatre ordres ministériels de la République Française, est en conséquence, l’une des principales distinctions honorifiques. Cette distinction veut honorer les personnes qui se sont illustrées par leurs créations dans le domaine artistique ou littéraire, ou par la contribution qu’elles ont apportée au rayonnement de la culture en France et dans le monde», précise la lettre adressée par le ministre à Christophe Felder.
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