Café Concept lance l’opération « Café ou Chocolat Gourmand » du 1er au 30 novembre, réservée à l’ensemble de ses adhérents. C’est dans le but de réaffirmer son engagement, aussi bien en matière d’offre que de service que Café Concept propose aux restaurateurs de développer cette alternative idéale au dessert, et d’ainsi augmenter le ticket moyen du repas, puisque les desserts de base seraient de moins en moins commandés par les consommateurs. Pour faire de cette opération un succès, la filiale de C10 propose notamment à ses adhérents un kit d’animation comprenant des affiches, des cartes recto-verso pour chevalet de table ainsi que plusieurs assiettes pensées pour servir un café ou un chocolat gourmand.
