Mezzo di Pasta, créé à Strasbourg en 2002 et qui possède à ce jour 126 points de vente (dont 5 à l’étranger), franchisés pour la majorité, a depuis quelques semaines été repris par le fonds d’investissement Bridgepoint Development Capital. Désormais actionnaire majoritaire, l’objectif de BDC est de doubler les points de vente en France, et de développer l’enseigne à l’international. Le leader des pâtes fraîches pourra ainsi améliorer sa visibilité et accélérer ses ouvertures en Hexagone, et particulièrement sur des emplacements au trafic important.
