Bel Foodservice lançait il y a quelques mois une nouvelle portion de fromage frais en micro-barquette de 16,66g : le Boursin Tartine Ail & Fines Herbes. Sa recette a été spécialement développée pour répondre à la fois aux besoins nutritionnels des enfants et aux exigences de la restauration scolaire. Le Boursin Tartine Ail & Fines Herbes a en effet été légèrement adouci, tout en conservant ses aspects nutritionnels, s’inscrivant notamment dans les objectifs du PNA1 pour la restauration collective scolaire. Facile à ouvrir, agréable à tartiner, riche en calcium (150 mg/portion dès janvier 2013) ainsi qu’en vitamine D et comprenant seulement 22% de matière grasse, le Boursin Tartine spécial enfants pourra être intégré au minimum dans 8 repas sur 20.
