
Dans sa lettre d’information de janvier 2012 Le Goût d’agir, Bourgeois annonce sa récente obtention de la certification « Origine France garantie » par le Bureau Véritas. Cela permet à l’entreprise d’affirmer et de mettre en lumière son engagement envers le savoir-faire industriel français, tout en en faisant la promotion. Il s’agit là d’une démarche engagée il y a plusieurs mois, qui vient donc d’aboutir, faisant ainsi la fierté de Bourgois. On retrouve également dans cette lettre quelques images des fours Zénith du MOF pâtisserie Nicolas Bernardé, qui a installé sa « boutique gourmande » à la Garenne-Colombre, le bilan de la dernière Assemblée Générale de l’Association des Maîtres Restaurateurs dont Bourgeois est partenaire, ou encore un rappel de la présence de la société à la Convention triennale du GIF à Bruxelles en novembre et décembre 2011, événement réunissant les adhérents du GIF ainsi que tous les fournisseurs du groupement. Les dernières nouveautés du catalogue 2012 sont également à découvrir (deux nouveaux modèles de fours Zénith, une nouvelle gamme de fours « Compact » à faible encombrement), ainsi que quelques actualités internes à Bourgeois, comme la modernisation de ses installations avec une nouvelle ligne de montage, ou encore la réunion du 23 décembre dernier sur l’année écoulée, suivie du traditionnel buffet d’entreprise.