Lors de l’assemblée générale des Toques Blanches Lyonnaises à l’Hôtel de Ville de Lyon en présence de Roger Roucou, figure de la gastronomie lyonnaise, Christophe Marguin a été réélu président. Le vice-président est désormais Joseph Viola, le trésorier, Alex Tournadre, et le secrétaire, Laurent Bouvier. Ce dernier ainsi que Christophe Marguin ont été honorés par l’Ordre des Palmes Académiques. Treize nouveaux membres ont en outre rejoint l’association : Romain Borgeot, André Chouvin, Frédéric d’Ambrosio, Julien Gautier, Dominique Grisoni, Stéphane Konig, Jacques Lafargue, Olivier Muguet, Cyril Nitard, Yann Orgebin, Christophe Roure (tous cuisiniers), Sébastien Bouillet et Nasserdine Mendi (pâtissiers). Enfin, le président a annoncé la création des Toques Blanches du Monde.
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