Les 20 et 21 juin prochains se tiendra la 9ème édition des Journées Aliments & Santé organisée par le Centre Régional d’Innovation et de Transfert de Technologies (CRITT) Poitou-Charentes. C’est à l’espace Encan de La Rochelle que plusieurs centaines de professionnels du secteur alimentaire se donneront rendez-vous, afin de se rencontrer et d’échanger sur le thème principal de l’événement : l’alimentation durable. De nombreuses questions seront traitées concernant l’avenir des acteurs de l’agro-alimentaire lors de tables rondes, conférences et autres ateliers rythmés par les interventions d’experts. À noter également, une importante conférence d’inauguration ouverte au grand public se tiendra le 19 juin en soirée. Retrouvez renseignements et infos pratiques sur le site www.aliments-sante.fr
