
Les 7, 8 et 9 juin 2012 se tiendra au Palais des Congrès Le Grand Large à Saint Malo les 50èmes Journées d’Etudes de la première organisation professionnelle française de diététiciens. L’AFDN lance l’événement chaque année dans une ville différente, et rassemble à chaque fois près de 650 diététiciens et professionnels de santé. Il s’agit là d’une véritable action de formation et d’information, mais également d’un temps fort de communication pour l’AFDN, ainsi que d’une importante animation régionale de la profession, organisée par un Comité d’Organisation Local.
Au programme de ces prochaines journées, on retrouve de nombreuses conférences et tables rondes sur :
Jeudi 7 juin 2012 :
Compositions nutritionnelles des produits de nos côtes et de nos industries avec :
– Bleu-Blanc-Cœur, un exemple d’Agriculture à Vocation Santé
– Les algues : tour du monde d’un potentiel nutritionnel
– Mangez du poisson 2 fois par semaine: oui, mais encore
Contaminants ‘chimiques’ : quels impacts pour le consommateur ? Avec :
– Evaluation du risque chimique en sécurité alimentaire
– Substances néoformées et alimentation : évaluation du risque
– Nanotechnologies et alimentation
– Quelle eau buvons-nous ?
– Les pesticides dans l’alimentation : quels impacts pour la santé ?
Assemblée générale de l’AFDN
Vendredi 8 juin 2012 :
Etre diabétique aujourd’hui, nouveaux modes de prise en charge avec :
– Education thérapeutique et insulinothérapie fonctionnelle : la révolution sans l’anarchie
– Diabète de