L’Hôtel Dieu – Université Paris VI et l’Institut Benjamin Delessert ont organisé la 50ème Journée annuelle de nutrition et de diététique le 29 janvier 2010 au Cnit de La Défense.La matinée a été l’occasion de traiter la thématique «L’alimentation, des origines de l’humanité à la société de consommation», et l’après-midi, les intervenants ont parlé des «calories». A l’occasion de cette journée, le prix Benjamin Delessert 2010 a été remis à Pierre Combris.
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