Du 15 au 17 avril prochain se tiendra à Pau (Pyrénées- Atlantiques) la deuxième édition du Salon des Professionnels de l’Hôtellerie et des Métiers de la Restauration Saphir. L’occasion pour l’ensemble des acteurs du métier (boulangers, hôteliers, cafetiers, gestionnaires de cuisine collective, etc.) de se retrouver afin d’échanger sur de nombreux thèmes, de découvrir de nouveaux produits ou encore de présenter leurs dernières innovations. Au programme de ces quelques jours: conférences, démonstrations, expositions, débats, espace recrutement, concours et autres ateliers. Retrouvez plus de renseignements ainsi que les demandes de participation à sur le site www.saphir-pau.com
