Les cours de cuisine de Philippe Gauvreau reprendront dès octobre 2005 et auront lieu une fois par mois dans les cuisines de la Rotonde à La Tour de Salvagny près de Lyon. Le chef propose des cours «Les Gastrogones» depuis 2003 aux enfants de 7 à 13 ans. Ils ont lieu le mercredi et le samedi après midi, une fois par mois, de 15 h à 17 h 30. Ils coûtent 40 euros. Et pour cette saison 2005/2006, Philippe Gauvreau s’intéresse également aux adultes.
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