
Le chef du restaurant Passions et Gourmandise, situé à Saint-Benoît, suit la longue lignée des grands noms de la gastronomie en créant une recette de pizza spéciale pour la Boîte à Pizza. Richard Toix propose en effet la « Crevettes façon Thermidor », composée d’une base de tomate, bisque de homard, tomates confites, crevettes et sauce thermidor. Cette création inédite est en vente jusqu’au 4 novembre prochain dans tous les points de vente de l’enseigne. Pour la rentrée, La Boîte à Pizza propose également une nouvelle déclinaison de la pizza Buffalo, un sandwich normand ainsi qu’une brioche façon pain perdu et sa confiture de lait au sel de Guérande.