Depuis la promulgation de la Loi Evin, interdisant la publicité sur les alcools, l’Association Mondiale de la Sommellerie ( 36 pays adhérents) a perdu son siège parisien. En compétition avec la Principauté d’Andorre et l’île de Malte, l’Association Monégasque des Sommeliers ( qui co-préside avec la France, la Commission des Statuts ), a posé sa candidature et prépare activement un projet d’implantation de ce siège dans la Principauté de Monaco. Pour Jean Palanca, président des sommeliers monégasques, « la décision sera vraisemblablement prise lors du prochain Conseil d’Administration à Santiago du Chili, les 24 et 25 avril 2002 ».
Il reste 10% de l'article à lire
Accédez à l’ensemble
des articles de Le Chef
à partir de 23€