L’hôtel Lyon Métropole (quatre étoiles) a créé une loge de conciergerie. C’est Vera Florent, réceptionniste depuis un an qui prend le poste de concierge. Cette jeune professionnelle de 28 ans a postulé pour entrer dans l’association des Clefs d’Or qui, en Rhône-Alpes, compte deux femmes à Lyon : Sandrine Nallet (Hôtel Globe & Cecil) et Marie-Cécile Demiaux (Grand Hôtel Concorde).
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