A Lille, le Porthos a eu une diable de bonne idée. Il propose des repas, mais aussi des sujets de conversation. Si un ange passe, il suffit de plonger la main dans le pot à sujets. «Et, toi tu voulais faire quoi quand tu étais petit ?» «C’est quoi ton truc pour draguer ?» Utile et cela d’autant plus que l’établissement propose des tables d’hôtes.
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