Après avoir lancé la première préparation pour Cheesecake à destination des professionnels de la restauration, Président Professionnel propose un livret de recettes : Desserts tendance Autour du Cheesecake. Huit recettes créatives, originales et savoureuses sont à découvrir au sein de l’ouvrage, pour des cheesecakes au carambar, chocolat, « apple pie » et autres « lemony cheesy ». La base nature de la préparation, contenant 60% de fromage à la crème au goût légèrement acidulé permet une personnalisation infinie des desserts, pour le plus grand bonheur des amateurs de cette préparation 100% US !
