Le Mirador au Mont Pelerin (Suisse) est devenu pro- priétaire, fin décembre, du Buffet de la Gare du MOB (Montreux Oberland bernois) qui va devenir le Chalet du Mirador. Après des travaux de rénovation, celui-ci doit rouvrir à Pâques pour offrir à une clientèle locale et étrangère une restauration soignée dans le cadre d’un typique chalet suisse. Le restaurant Le Relais, également racheté et rénové durant cet hiver, sera, lui, transformé en appartements pour le personnel du Mirador.
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