A partir du mois de novembre 2013, une nouvelle offre de restauration sera disponible à bord des TGV SNCF. Le groupe mondial de mobilité de personnes devrait en effet confier la partie restauration de ses trains à la société Newrest-Elior. Newrest pour les services de restauration et Elior pour son savoir-faire et ses marques partenaires succèderaient ainsi à Cremonini, qui gère actuellement la restauration ferroviaire de la SNCF. Newrest-Elior a remporté les lots marketing de l’offre, vente à bord des trains et liaisons internationales en TGV Paris/Francfort/Munich et Marseille/Francfort, le tout pour un montant de 900 millions d’euros.
Source : Les Echos
