Le magazine des chefs de cuisine Le Chef est partenaire d’un grand concours culinaire breton organisé par Euro-Toques et Thalasso.com, en partenariat avec le lycée hôtelier Chaptal de Quimper. Ouvert à 8 candidats hors formation sans âge pré-défini et 8 candidats de moins de 21 ans en formation des métiers de bouche (pâtisserie, cuisine, traiteur, charcuterie) en lycée, CFA ou entreprise, ce concours qui se déroulera en nomvembre prochain aura pour jury de nombreux chefs et MOF (Olivier Belin, Georges Larnicol, Bruno Tartrat, Arnad Le Bossé et bien d’autres encore) et Laurent Tanguy, organisateur du concours et chef du restaurant L’Armor, en tant que président. De nombreuses récompenses sont à remporter pour les participants, dont un séjour d’une semaine à la thalasso de Douarnenez en pension complète pour deux personnes pour le premier prix, un week-end à la thalasso de Roscoff en pension complète pour deux personnes pour le deuxième prix et un cours de cuisine à l’Auberge des Glazick à Plomodiern pour une personne pour le troisième prix. Les participants recevront également tous des surprises des multiples partenaires présents pour l’événement.
