
Les 20 et 21 septembre 2013 auront lieu au Grand Palais deux dîners d’exception à dimension solidaire.
Le Dîner Gala Belle Epoque tout d’abord (au profit de l’association Laurette Fugain contre la leucémie) durant lequel des chefs de renom tels que Gérard Sallé, Thierry Barot, Michel Roth, Sébastien Sevellec, Philippe Zeiger et les chefs pâtissier Christian Forais et Arnaud Larher proposeront un véritable voyage dans le temps à travers des créations uniques. Puis viendra le Dîner White Experience (au profit du Samusocial de Paris), véritable « expérience sensitive » autour de plats monochromes autour du blanc réalisés par Alain Cirelli, Jérôme Bigot, Mickaël Féval, Amandine Chaignot, William Caussimon, Mickaël Deletoille, Cyrille Gilbert, les chefs pâtissiers Jonathan Blot, Manuel Bouillet et le boulanger Gontran Cherrier.