
Du 5 au 9 juin, Metro Cash & Carry France mettait à l’honneur au sein de ses 93 entrepôts « la pêche responsable et les cultures marines », thème des Journées de la Mer 2013. Cet événement national, qui avait pour objectif de promouvoir l’univers marin auprès du grand public à travers des animations, expositions et autres portes ouvertes, était également pour Metro l’occasion de rappeler son implication dans la démarche Mr Goodfish, initiée en 2012. L’enseigne propose en effet des produits de la mer extra-frais par circuit court, mais également de saison et pêchés dans le respect de la nature.
Durant ces quelques jours, Metro encourageait ainsi les professionnels de la restauration à proposer des menus spéciaux autour de poissons mis en avant cette année dans le cadre des Journées de la Mer 2013 (chinchard, berlingot, carrelet ou plie, grondin perlon et maquereau) en fournissant des recettes, et en proposant, en plus d’un kit signalétique aux couleurs des Journées de la Mer dans ses entrepôts, un kit spécial « restaurateur ».