Le chef du restaurant Mirazur* à Menton Mauro Colagreco participe lui aussi, à sa manière, au Festival de Cannes 2011. Le samedi 14 mai au dîner et le dimanche 15 mai au déjeuner, il réalisera à la Villa UGC Homard bleu et caviar de sa bisque, Loup de Méditerranée et fleurs de capucines, Daurade en reine des prés ou aux agrumes et autre Agneau et croquettes d’aubergines fumées… Pour le plus grand plaisir de stars internationales telles que Carole Bouquet, Robert de Niro, Emir Kusturica, Jude Law et bien d’autres encore. Le citron de Menton cher à Mauro Colagreco clôturera ces réceptions, plus que jamais placées sous le signe du glamour et des paillettes.
