Parce que le Japon a récemment connu de terribles heures et que le chef Keisuke Matsushima, sur place lors du tremblement de terre, a pu voir les dommage occasionnés, l’opération Solidarité Chefs pour le Japon a été lancée afin de venir en aide au peuple japonais.
C’est par le biais de dîners multi-étoilés qui auront lieu d’avril à septembre sur la Côte d’Azur (Cannes, Monaco, Saint-Tropez…) organisés par le chef japonais Keisuke Matsushima et son ami Marc Brunoy, critique gastronomique amoureux de la culture nippone, que des fonds seront récoltés pour aider les Japonais dans le besoin à se nourrir convenablement.
Tous les chefs de France et du monde sont invités à lancer des manifestations de soutien et à proposer leur aide. Pour plus de renseignements : solidaritechefsjapon@yahoo.fr
