La septième édition de l’Omnivore Food Festival, qui s’inscrit cette année dans l’Omnivore World Tour, se tiendra du 11 au 13 mars 2012 à paris, à la Maison de la Mutualité. La « jeune cuisine » y sera représentée à travers une sélection de chefs de renoms et de jeunes talents fraîchement repérés. Démonstrations culinaires, conférences, débats, réflexions diverses sur la transmission ou encore sur le rapport crise/cuisine seront au programme de l’événement, qui diffusera notamment le film « Entre les Bras » en avant première. Des dîners uniques et inédits au sein de 11 restaurants parisiens seront également organisés, ainsi que deux soirées, l’Omnivorious Party au Bataclan et la soirée de clôture de l’Omnivore aux Grandes Tables du CentQuatre. L’omnivore World Tour continuera ensuite sa route en passant par Bruxelles du 18 au 21 mars, au salon Horeca Life, puis dans de nombreuses autres villes comme Genève, Moscou, Los Angeles, Shanghai, Copenhague, etc. Retrouvez de plus amples renseignements sur le site Internet www.omnivore.com
