Le restaurant L’Oasis à La Napoule (2 étoiles) s’associe au Salon «Saveurs & Terroirs en Méditerranée», qui se déroulera au Palais Europe Mandelieu La Napoule, du vendredi 19 au dimanche 21 novembre 2004. Les frères Raimbault (Stéphane, François et Antoine) y réaliseront différentes prestations culinaires. «Saveurs & Terroirs en Méditerranée» est un salon essentiellement tourné vers les produits et les vins de la région. Frédéric Soulié, chroniqueur gastronomique, interviendra vendredi 19 novembre aux côtés des restaurateurs. À cette occasion, des anciens disciples de L’Oasis devenus Chefs se succèderont tour à tour pour différentes démonstrations culinaires. Le 21 novembre, le jury, présidé par François Raimbault, et dans lequel on retrouvera les trois frères, remettra le prix du concours grand-public, «Le Poêlon d’Or de l’Oasis».
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