C’est dans les locaux de l’école Ferrandi, rue de l’Abbé Grégoire, dans le 6ème arrondissement de Paris, qu’on été accueilli les 55 candidats à la sélection pour la finale du concours MOF Sommellerie 2011, le 10 novembre dernier. Philippe Faure-Brac ainsi que tous les membres du jury ont sélectionné 12 candidats, qui se sont donné rendez-vous en mai prochain pour la finale.Les candidats pour la finale MOF Sommellerie 2011 sont :- Adrien Falcon- Bruno Méril- Antoine Petrus- Manuel Peyrondet- Franck Ramage- Benjamin Roffet- Yannick Rizzi- Christophe Santos- Frédéric Schaaf- Philippe Troussard- Denis Verneau- Antoine Woerlé
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