Rien ne semble devoir arrêter les Frères Costes qui multiplient les ouvertures et les succès… Le George est à peine rôdé et ils inaugurent déjà le Café Costes, sur les Champs-Elysées, à l’emplacement de l’ancien Paris-Bar. L’ouverture suivante, celle de l’Esplanade a eu lieu à la mi-avril au 582, rue Faber. Cette brasserie de 280 m2 (120 couverts en salle, 60 en terrasse) a été décorée par Jacques Garcia a poursuivi dans l’esprit de Ruc et de l’Avenue.
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