Selon l’enquête Emploi du Temps de l’Insee, 43 % des Français considèrent que faire «la cuisine ordinaire» est une tâche agréable et cette proportion se monte à 77 % pour «la cuisine de réception». Toutes choses égales par ailleurs, les cadres (hommes et femmes) sont cependant deux fois moins nombreux que les ouvriers (hommes et femmes) à aimer faire la «cuisine ordinaire». Dans le cas de la «cuisine de réception», la différence est moindre, mais elle est encore de l’ordre de 20 %. L’opinion des employés et professions intermédiaires est significativement plus négative que celle des ouvriers pour la «cuisine ordinaire», alors qu’aucune différence significative n’est constatée pour la «cuisine de réception.»
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