Fin mars dernier, dans le cadre de la 82ème Foire internationale de Lyon, Lyon a vécu au rythme des nations… Un village international, installé sur plus de 3 000 m2, a été l’occasion pour les chefs de treize villes : Beer Shéva, Birmingham, Francort, Hô Chi Minh, Saint Pétersbourg, Turin …, de faire découvrir et déguster leurs spécialités gastronomiques au sein d’une cuisine ouverte.
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