Associée aux Grandes Tables du Monde pour Le Tour de France Gourmand, un rendez-vous mensuel mettant en lumière la gastronomie française et la diversité des vins de Champagne, la Maison Duval-Leroy renforce plus que jamais sa collaboration avec les grands chefs étoilés. Après une première session à l’Auberge de l’Ill*** avec Marc Haeberlin le 11 septembre dernier, c’est au tour d’Arnaud Lallement de l’Assiette Champenoise** de participer à l’opération. Ce dernier proposera le 10 octobre prochain un menu autour des Cuvées Premier et Grand Cru de la Maison Duval-Leroy pour des accords mets et Champagne créatifs et gourmands. Les plats imaginés exhaleront les saveurs des Champagnes de la Maison (Clos des Bouveries 2005, Femme de Champagne 2000, Rosé Prestige…) lors de ce diner gastronomique réalisé en présence de Carol Duval-Leroy, Président Directeur Général de la Maison.
Le Tour de France Gourmand se poursuivra ensuite au Carré des Feuillants** avec Alain Dutournier (novembre 2013), à l’Auberge Georges Blanc*** avec Georges Blanc (décembre 2013), à L’Auberge des Glazicks** avec Olivier Bellin (janvier 2014) et au Monte Cristo à l’Hôtel du Castellet** avec Christophe Bacquié (février 2014).
