Le 26 mars 2014, à l’occasion de la 22ème édition de ce grand rassemblement de la restauration collective en gestion directe, c’est à la Porte de Versailles, Hall 5.1, que sera organisé le salon.
Si le salon demeure le rendez- vous incontournable des fournisseurs et des acteurs de la restauration collective, ce changement de périmètre va de paire avec une nouvelle dynamique, une mise en valeur des hommes et des métiers qui constituent notre filière et des valeurs qu’elle véhicule.
Face au succès croissant de la manifestation qui compte des exposants et des visiteurs toujours plus nombreux, le salon devait optimiser son organisation et sa logistique. Accès plus aisés aux halls et aux stands, moyens de transport (Tram, Métro) et parkings nombreux, stands agencés de manière à accueillir davantage de visiteurs, le Hall 5.1 de la Porte de Versailles présente des avantages majeurs en termes d’exposition et de confort de visite.
Le CCC Paris Ile de France Centre Dom Tom , qui organise le salon depuis 11 ans, entend profiter du changement de lieu et de la visibilité qu’il implique pour renforcer sa communication et son image, mettre l’accent sur les valeurs qu’il défend, valoriser également le rôle des associations consoeurs, la place de ses partenaires et des CCC régionaux, les actions de formation que le CCC déploie en faveur des jeunes et enfin consolider le lien du produit à l’assiette du convive.
Le salon organise pour tous ses
