Du 26 novembre au 2 décembre, le Plaza Athénée a accueilli le Saint-Géran. En effet, François Delahaye, directeur général de l’Hôtel Plaza Athénée a reçu Gérard Sintès directeur général du Saint-Géran. De son côté, Mesh, le chef du Saint-Géran, a été l’invité de Philippe Marc, le chef du Relais Plaza.
Une façon de faire venir la fête au coeur de Paris. Les menus mauriciens ont été servis midi et soir, pour 40 euros (262,80 F).