Le nouvel Atelier de Joël Robuchon Etoile

C’est à l’entresol du Publicisdrugstore, avenue des Champs Elysées, que Joël Robuchon a ouvert les portes de son nouvel Atelier Etoile, le 27 novembre dernier. Sept ans après la création du premier Atelier à Saint Germain des Prés, le chef réitère l’expérience avec un restaurant élégant et convivial, à la gastronomie originale. Les plats, réalisés à la minute depuis une carte riche d’une soixantaine de références, sont à déguster à table ou au comptoir. La cuisine est renouvelée et variée, avec l’accent mis sur des produits de saison et du marché. L’équipe de Joël Robuchon accueille les clients tous les jours, de 11h30 à 15h30 pour le déjeuner, et de 18h30 à minuit pour le dîner.