Selon une enquête de Familles de France, «le bonheur à table» passe avant tout par une bonne nourriture (53 %) et une conversation enrichissante (37 %). Ils préfèrent manger chez eux (à hauteur de 70 %), mais 30 % déclarent quand même qu’ils préfèrent manger au restaurant. 30 %, c’est déjà bien… Toujours selon ce sondage, 76 % des Français accordent de l’importance à la présentation de la table, 79 % à celle des plats et 83 % à la tenue de la table. 93 % se disent satisfaits de leur alimentation, mais 65 % estiment que la «mal-bouffe» met en danger l’art de vivre français. 65 % de nos compatriotes déclarent avoir peur des OGM, 35 % avouent avoir changé leurs habitudes alimentaires depuis la vache folle et la crise de la dioxine.
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