Les éditions Minerva viennent de publier La cuisine aux herbes. Dans ce livre, Linda Dannenberg nous propose 92 recettes, qui viennent du monde entier et certaines d’entre-elles ont été signées par de grands chefs : Pierre Gagnaire et Philippe Legendre, par exemple. Cet ouvrage présente également un grand nombre d’herbes, plus ou moins courantes, avec toutes les indications concernant les aliments auxquelles elles conviennent. Linda Dannenberg a déjà écrit une dizaine de livres de cuisine, parmi lesquels Alain Ducasse, Tradition-Evolution (traduit en français chez Minerva) et Assaisonner sucré, salé.
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