Après les établissements Nord, Rhône et Ile-de-France Wissous, Transgourmet est fier d’annoncer l’attribution de la certification ISO 22000 à Transgourmet Bourgogne à Levernois et Transgourmet Midi-Pyrénées à Castelnau d’Estrefonds (ainsi que les plates-formes liées de Borderes sur l’Echez et Rodez). L’enseigne, qui s’engage à renforcer la qualité de sa chaîne de distribution depuis 2010, souhaite, d’ici la fin de l’année 2013, doter 50% de ses établissements de cette norme internationale, qui s’avère être la plus exigeante en matière de management de la sécurité alimentaire. L’Iso 22000 valide en effet toutes les bonnes pratiques de sécurité sanitaire des produits, tout en certifiant le système d’analyse des risques dans la chaîne alimentaire (HACCP). Elle concerne l’ensemble de la chaîne de production agro-alimentaire, de la production à la remise au consommateur, et représente un gage de professionnalisme de Transgourmet face à ses clients, ses fournisseurs et ses collaborateurs.
