Installé au 13, boulevard de la Tour Maubourg, La Boule d’Or fait peau neuve, avec un nouveau décor et une nouvelle équipe. Baptisée La Boule d’Or-La petite Marée, c’est désormais une annexe de la fameuse Marée du VIIIème. Le ticket moyen tourne autour de 300 F, avec des menus entre 210 et 250 F. Au programme, Croustillant de sardines, Pigeon rôti, Soufflé au citron…
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