Hélène Darroze, chef du restaurant gastronomique éponyme situé dans le 6ème arrondissement de Paris ainsi que du restaurant de l’hôtel The Connaught à Londres, vient d’être faite Chevalier de la Légion d’Honneur lors de la promotion du nouvel an 2012. Ses subtiles créations aux accents landais et son expérience, notamment acquise au Louis XV de l’Hôtel de Paris à Monte-Carlo avec Alain Ducasse mais également au sein de l’auberge familiale « Chez Darroze » à Villeneuve-de-Marsan lui auront valu cette nouvelle et prestigieuse distinction.
