Pendant tout l’été, l’architecte Jean-Michel Wilmotte a investi le célèbre restaurant Guy Savoy de la rue Troyon pour en repenser toute la décoration. Du sol au plafond en passant par la façade, les meubles et même la vaisselle, tout a été spécialement imaginé et dessiné pour le grand chef. Ce sont le bois, la pierre et le cuir qui donneront le ton… Rendez-vous dèbut septembre, dans ce qu’il convient désormais d’appeler la nouvelle «auberge de l’an 2000».
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