
Episaveurs (groupe Pomona) dévoile à ses 35 000 clients son nouveau catalogue Général Boissons 2013-2014, présentant pas moins de 300 références sélectionnées avec soin pour les restaurateurs et leur clientèle. Apéritifs, bières, cidres, vins, champagnes et mousseux mais également des sodas, des eaux, jus de fruits et autres boissons chaudes sont à découvrir au sein de l’ouvrage récemment disponible. Episaveurs met également à l’honneur sa gamme exclusive de vins réservés pour les professionnels de la restauration, à savoir 4 vins AOC (Bordeaux rouge, Côtes du Rhône, Muscadet Sèvre et Maine sur lie, Champagne brut) et 5 vins IGP mono cépage (Merlot rouge, Cabernet Merlot rouge, Cabernet sauvignon rouge, Cinsault rosé, Sauvignon blanc, Chardonnay blanc …).
A retrouver également, des conseils pour une construction pertinente de la carte des boissons, des idées de mise en œuvre imaginées par les conseillers culinaires Episaveurs ou encore de nombreuses astuces pour valoriser l’offre boisson auprès des consommateurs.
Pour obtenir de plus amples renseignements, contactez l’entrepôt Episaveurs de votre région, ou rendez-vous sur www.pomona.fr