Ils étaient 8 finalistes à défendre leurs réalisations le 30 septembre dernier, lors de la 11ème édition du concours Prix Goût et Santé des Artisans. Trois lauréats ont finalement été désignés par un jury de professionnels, après une après-midi de présentations, dégustations et délibérations. Roger Bodet, charcutier, a remporté le 1er prix et 10 000 euros pour son « K’mensec » ; Julie Roussel, de la chocolaterie Christophe Roussel, occupe le seconde marche du podium et gagne 7 500 euros grâce à son « Finger en variation de chocolats cuit et cru », et Peggy Dehout arrive troisième, avec 5 000 euros, grâce à son gâteau « Le Florale ». Pour rappel, le Prix Goût et Santé a été créé en 2003 par Maaf Assurances afin de valoriser à la fois le goût et l’aspect nutritionnel des aliments et des préparations culinaires.
