23 des 26 Logis de France girondins adhérent à la démarche «Qualité» lancée au niveau du département. Depuis juin, des professionnels du cabinet toulousain Tourisme et Qualité effectuent des visites surprises comprenant un repas, une nuit et un petit-déjeuner dans les établissements. Tout les éléments sont pris en compte, du coup de téléphone pour la réservation au paiement de la facture et au départ. Les consultants de Tourisme et Qualité se font connaître à la fin de leur séjour afin de faire un debriefing à chaud d’une demi-journée avec le responsable de l’établissement. Ils assureront un suivi un an après leur visite pour constater les évolutions. Cette opération représente un investissement de 1500 francs par adhérent participant. Elle bénéficie de subventions de l’Etat (50 000 francs), du département (20 000 francs), tandis que les Logis participent à hauteur de 7 000 francs.
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