
Pour le mois d’octobre 2013, Davigel présente aux professionnels de la restauration de nombreuses et nouvelles créations. Que ce soit en matière de cocktails salés avec le Plateau de mini bagels ; en entrées avec l‘Opéra avocat-crevettes, en entrées chaudes avec, par exemple, le Duo de cassolettes Saint-Jacques et caille, ou encore en produits cuisinés avec la savoureuse Tempura d’aiguillettes de poulet aux marrons. En légumes et accompagnements, Davigel propose également des créations originales comme le Palet de tagliatelles de carottes ou la Quenelle de pomme de terre, et en dessert, c’est une multitude de gourmandises toutes plus alléchantes les unes que les autres qui sont à découvrir. On retrouve en effet le Macaron cœur coulant caramel au beurre salé, l’Opéra finger, le Délice poire caramel, les Sapins en fête ou encore la somptueuse Perle noire.