
Le 29 septembre dernier se tenait à San Remo, en Italie, la finale du Concours du Meilleur Sommelier d’Europe. Après de nombreuses épreuves (service, accord met/vin, correction d’une carte de vins, dégustation, identification de vins, liqueurs et eaux-de-vie et estimation de prix de bouteilles), c’est finalement la Suède qui remporte la 1ère place du podium avec Jon Arvid Rosengren du Modern American Steak House à Copenhague. Le Français David Biraud (Mandarin Oriental) occupe quant à lui la seconde marche du podium, et Julia Scavo pour la Roumanie arrive troisième.